本專業培養德智體美全面發展的動車/高鐵車廂乘務核對車票，餐吧乘務、乘服及高鐵動車車站客運站售票、檢票、安檢、商貿，Z/T/K列車乘務、餐車服務、餐車服務等鐵路行業乘車服務人員，能適應社會主義市場競價建設需要。