酒店服務(wù)與管理
| 世界金鑰匙酒店聯(lián)盟中國(guó)區(qū)人力資源基地，全國(guó)技能大賽二等獎(jiǎng)專業(yè)。本專業(yè)工作環(huán)境好，工資收入高，就業(yè)發(fā)展空間大，晉升機(jī)會(huì)多。 |
◆學(xué)歷：三年制普通中專、3+2五年制大專
◆專業(yè)位置：市級(jí)示范專業(yè)
◆主要課程：《現(xiàn)代酒店管理》、《酒店心理學(xué)》、《旅游學(xué)概論》、《前廳客房服務(wù)與管理》、《餐飲服務(wù)與管理》、《菜點(diǎn)與酒水》、《酒店英語(yǔ)》、《現(xiàn)代酒店?duì)I銷》、《酒店財(cái)務(wù)管理》、《會(huì)議服務(wù)與管理》、《康樂(lè)服務(wù)與管理》
◆學(xué)制：三年制
◆基本課時(shí)：每天不少于4個(gè)課時(shí)；每周不少于20個(gè)課時(shí)；每月不少于80個(gè)課時(shí)；每學(xué)期不少于320個(gè)課時(shí)。（其中實(shí)習(xí)不低于106個(gè)課時(shí)）
◆學(xué)習(xí)方式：
◆主要實(shí)習(xí)就業(yè)（定向定制）單位：全國(guó)各地國(guó)際品牌（美國(guó)溫德姆酒店集團(tuán)、希爾頓國(guó)際酒店集團(tuán)、喜來(lái)登酒店集團(tuán)、香格里拉酒店集團(tuán)）、國(guó)內(nèi)品牌（金陵酒店集團(tuán)、開元酒店集團(tuán)）、高星級(jí)酒店。
◆收費(fèi)：收費(fèi)嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定及市教委有關(guān)精神執(zhí)行。所有農(nóng)村戶口學(xué)生可享受國(guó)家免學(xué)費(fèi)資助政策，享受金額高達(dá)6000-9000元。
◆成功學(xué)子：孫磊磊、張曉峰、管曉慧、李素紅、程杏權(quán)等近千名優(yōu)秀學(xué)子成功創(chuàng)業(yè)。
◆專業(yè)前景分析： 酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來(lái)，在國(guó)際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
