發布日期：03-04 瀏覽次數：439
專業介紹
中國的面點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器石代，當時已有石磨，可加工面粉，做成粉狀食品。到了春秋戰國時期，已出現 油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等。此后，隨著炊具和灶具的改進，中國面點小吃的原料、制法、品種日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。如北方的餃 子、面條、拉面、煎餅、湯圓等；南方的燒麥、春卷、粽子、圓宵、油條等。此外，各地依其物產及民俗風情，又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。
就業方向
酒店、食品公司、蛋糕店等
就業前景
2010年七大就業前景最好的專業之一
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同學們除了關心學校的環境問題，還比較關心學校的學費問題，一般學校不只是交學費的，我們除了學費之外還有住宿費軍訓費和書本費
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